Lietuvos alaus istorija ir kultūra: nuo baltų dievų iki šių dienų
Straipsniai apie Lietuvos aludarystės istoriją, tradicijas, mitologiją, regionus ir kultūrinį paveldą — nuo viduramžių iki šiuolaikinio craft alaus.
16 straipsniai · 5 kategorijos
Kaimiškas alus: tradicijos, regionai ir kodėl jis neturi analogo pasaulyje
Kaimiškas alus – Lietuvos kaimo aludarystės fenomenas, apimantis nevirtą alų, unikaliomis mielėmis fermentuotus stilius ir regionines tradicijas nuo Pasvalio iki Kupiškio.
Antanas · 6 min. skaitymo · April 2026
Keptinis alus — kaip kepama duona virsta unikaliu lietuvišku alumi
Keptinis alus — unikali lietuviška alaus rūšis, kurioje salyklo košė kepama duonkepėje krosnyje. Įtrauktas į Lietuvos Nematerialaus kultūros paveldo sąvadą. Straipsnyje — istorija nuo XVII amžiaus, gamybos procesas ir kur paragauti.
Antanas · 7 min. skaitymoRagutis: alaus dievas, kurio altorius stovi Vilniaus širdyje
Ragutis — senovės lietuvių alaus ir midaus dievas, kurio altorius iki šiol stovi Vilniaus senamiestyje. Kartu su Ragutiene ir Raugupačiu jis sudarė unikalią aludarystės dievybių trejybę, garbintą visame Baltijos regione.
Antanas · 9 min. skaitymoLietuvos alaus istorija nuo pirmųjų kronikų iki craft revoliucijos
Lietuvos alaus istorija apima daugiau nei tūkstantį metų — nuo baltų genčių midaus ir alaus dievo Ragučio iki Gubernijos (1665), Švyturio (1784) ir šiandieninio craft alaus bumo. Straipsnyje rasite svarbiausias datas, vardus ir posūkius, kurie suformavo lietuvišką alų.
Antanas · 12 min. skaitymoKeptinis alus — kaip kepama duona virsta unikaliu lietuvišku alumi
Keptinis alus — unikali lietuviška alaus rūšis, kurioje salyklo košė kepama duonkepėje krosnyje. Įtrauktas į Lietuvos Nematerialaus kultūros paveldo sąvadą. Straipsnyje — istorija nuo XVII amžiaus, gamybos procesas ir kur paragauti.
Antanas · 7 min. skaitymoRagutis: alaus dievas, kurio altorius stovi Vilniaus širdyje
Ragutis — senovės lietuvių alaus ir midaus dievas, kurio altorius iki šiol stovi Vilniaus senamiestyje. Kartu su Ragutiene ir Raugupačiu jis sudarė unikalią aludarystės dievybių trejybę, garbintą visame Baltijos regione.
Antanas · 9 min. skaitymoLietuvos alaus istorija nuo pirmųjų kronikų iki craft revoliucijos
Lietuvos alaus istorija apima daugiau nei tūkstantį metų — nuo baltų genčių midaus ir alaus dievo Ragučio iki Gubernijos (1665), Švyturio (1784) ir šiandieninio craft alaus bumo. Straipsnyje rasite svarbiausias datas, vardus ir posūkius, kurie suformavo lietuvišką alų.
Antanas · 12 min. skaitymo